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Programmazione dell'attività di vendita e somministrazione di alimenti e bevande nel mercato Vigliani-Bengasi

Nell’ottica di rilancio e sviluppo di una maggiore competitività delle aree pubbliche e per offrire un servizio innovativo e sempre migliore verso la clientela ed i turisti, il mercato di Via Onorato Vigliani si sta preparando in via sperimentale a svolgere l’attività di vendita e somministrazione di alimenti e bevande.

 Di seguito elenchiamo il vademecum per la preparazione e degustazione dei cibi ed i relativi passi amministrativi da seguire per gli operatori appartenenti al settore “alimentare“, interessati a tale iniziativa.

VADEMECUM

NOTA INFORMATIVA